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穿越之田园女皇商 第53节(3 / 4)

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木娘子甚至说今年做月饼的事就交给她来做了,因为大家都想吃好吃又新鲜的月饼啊!

木槿曦将自己要到桃花镇待几天的事告诉了家里的人,家里的人知道她是要去忙月饼的事都表示很理解,只是叮嘱她要注意安全,注意身体,别累着了什么的。小宝本来也吵着要去的,后来是木槿桦说有空他会带着他到镇上去找他娘亲,他这才安静了下来,没吵着要跟去了。

木槿曦收拾了几件衣服就到桃花镇上了,章掌柜看到她终于来了心里松了一口气的同时又兴奋期待了起来。

同样高兴的还有萧骁,他可是天天等着她来啊,今天终于来了,他能不高兴吗?

只是木槿曦看到萧骁身边的珏麟却是惊了惊,失声道:“公子你怎么还在这里?不是回京城了吗?”

珏麟挑了挑眉似笑非笑的望着说完面色微微有些涨红的木槿曦,说道:“听萧骁说你要做一些新式月饼,一时好奇就留下来了,木夫人不会介意吧?”

呵呵,她怎么会介意啊?

“公子说笑了,难得公子看得起小妇人这些雕虫小技,小妇人高兴还来不及呢,怎么会介意?”

“噗!小曦,你在说什么啊,什么小,小妇人……怎么从你嘴里听到这三个字感觉这么奇怪啊,你还是别说了吧,吓死人了。”萧骁很是自来熟的说着。看起来像是他和木槿曦已经非常的熟悉了。

木槿曦深深吸了一口气,极力压住朝萧骁翻白眼的冲动,假笑道:“萧爷,你说什么呢!还想不想吃月饼了?”

“别,爷不说了行吧?你赶紧开始做吧,我都有些迫不及待了。”萧骁忙赔着笑说道。

木槿曦轻哼了一声懒得和他计较,对珏麟笑了笑随着章掌柜走进了后厨。

章掌柜已经将木槿曦之前吩咐要准备的东西都准备好了,不管是定制的模具还是做月饼用的各种食材,堆了后厨好大一块地方。

为了做月饼后厨还专门腾出了一块空地让木槿曦大展身手的。后厨有些地位的厨子也都凑了过来,准备好好观摩一下这新式的月饼到底是要怎么做的。

说到这里,有一点是要解释说明一下的。上次蛋奶炖杨桃吃死人的事最后揪出了桃花大酒楼里的一个小叛徒,就是后厨里帮忙做杂事的一个人,这个人自然是被赶出桃花大酒楼了。

经过这件事之后木槿曦就想到了一个主意,让后厨的人都签一份契约,保密的契约,签了之后工钱会增加,待遇也会改善一点。但是他们要对桃花大酒楼后厨的一切事保密,不能对任何人说,就算是家人也不行。如果哪天将桃花大酒楼后厨的事泄露出去,那不但要陪银子,而且还要承担一定的责任。愿意签契约的就签,不愿意的,桃花大酒楼立马结算工钱让这个人走人。

在木槿曦的意料之中,没有人愿意离开,所有后厨的人都签了保密的契约。

所以现在她不担心后厨的人看见了月饼的做法会泄露出去。

木槿曦穿上了让人专门缝制出来的白色厨师服,头上戴着同色的帽子,章掌柜初初见到她这么穿的时候还惊悚了一下,怎么像是奔丧的啊。后来木槿曦解释了一通才勉强的接受了。现在倒是习以为常了,不但习以为常,而且有时候觉得这样居然很好看。

木槿曦说了一些要注意的事项就开始制作月饼了,首先做的是广式月饼,其实做法跟这里的月饼的做法相差无几,桃花大酒楼的人很快就明白了。

像是广式月饼这类偶读算是传统月饼了,传统月饼的做法木槿曦并不打算说太多,她的重点是冰皮月饼、冰激凌月饼、水果月饼、海味月饼和保健月饼。

桃花大酒楼的人一听她说出这些月饼的名字就觉得无比新奇了,再听她详细一说,更觉得激动,恨不得立刻就做出一个成品来。

木槿曦示范的将后三种月饼都做了一次,前两种月饼稍后再试,先将简单的做出来,等他们熟手了,她再做前两种。

好在桃花大酒楼的人都是脑子比较灵活的,一开始虽然有些笨手笨脚的样子,但是熟悉之后很快就好起来了,做出来的月饼看起来已经很有那么一回事了,就等着烤熟后看看味道如何了。味道达到标准了的话就算过关了,不然还得继续试,继续改进。

等他们上手之后木槿曦就专心开始做冰皮月饼和冰激凌月饼了。这两种月饼她考虑了一下暂时还是由她来做吧,毕竟不管是材料还是工时都比较耗费,如果不成功的话就浪费了,不划算。

她忙她的,其他人忙其他的,一时间后厨里忙碌中又安静,只有大家专心工作时发出的细微响声和偶尔的讨论声。

也不知道过了过久,木槿曦终于将第一个冰皮月饼做出来了。看着做好的冰皮月饼,木槿曦重重的吁了一口气,这才发现自己最后竟然是屏着气息来完成的,可见她有多担心会失败了。

看着桌上小巧可人的月饼,木槿曦心情大好,对章掌柜说道:“章掌柜,你马上将这个月饼拿到冰窖里。”

“啊?”章掌柜愣住了。

“快点啊

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