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第86节(2 / 3)

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味,嫩嫩的,皮很好吃,饺子的皮很紧实。

“哪买的啊?我一会过去吃。”

小余老师干脆把自己的那份推到崔老师身边,“没了,都卖完了,刚刚排队都快出了乌石胡同,崔老师吃我的这份吧。”

崔老师本来想说那多不好意思啊,但实在好吃,“多少钱,我转你。”

然后就坐下来一起吃。

小余老师喜欢吃窝窝头夹肉,还喝了一口热乎乎的菌菇汤,鲜的很,好喝。

周建业提着自己买的也回了家里,一家人早就等着了,餐厅的桌子收拾的干干净净。,

“我还买了牛肉手擀面,就一份,我到碗里分一下。”

周爷爷是肯定要吃面条的,“我来点。”

周笑笑看大人要吃,她也举手要吃,“笑笑也要。”

刘嘉义十几岁的年纪,吃了一大碗牛肉面才饱了,他没想到江县居然还有这么好吃的面,他去帝都也没吃过这么劲道的,而且牛肉汤确实不是勾芡的,还真是熬出来的,还有人做商人不是奸商的,他以为全世界都跟他爹一样,眼看着第一节 课要开始,也不能磨蹭,吃完就赶紧走,不然班主任又要给他爸打电话,不过他记下店名,下次还来。

徐小溪是忙活了一早上,才九点不到就全面卖完了,坐在店里先收拾了一下,自己泡了一壶茶,喝了两口,这会店里很安静,没有人,外面大家都吃过饭,在胡同里有带孩子的溜跶玩,还有更多是说话串门的,隔壁的隔壁的那家卖五金的也开门了,刚刚过来要买早饭,但店里已经没了。

突然一辆摩托车轰隆隆的声音从远到近,然后在徐家餐馆门口停下,吴老板提着一块牛肉进来。

“徐老板,恭喜发财啊。”

徐小溪也没定牛肉啊,“吴老板,恭喜发财,不是说这周才去吃饭吗?”

“徐老板,我过来是有个不情之请的,我媳妇怀孕,本来我们有俩孩子,不想要这个,但我媳妇想要,但是她害口严重,今天早上突然说想吃牛肉酱,还要辣的,我认识的厨师虽然多,但我觉得还得是你,所以就提着一块牛肉过来了,其他用料我也不知道买啥,那个你列个单子给我,或者你都买全,我连带着手艺费跟料的费用全给你。”

吴老板虽然看起来是个五大三粗的汉子,但心细着呢,每次来店里,都发现干干净净的,还有淡淡的香味,就知道徐老板肯定错不了的。

徐小溪倒是很乐意做,毕竟自己今天这一天也没啥事,“这样吧,我去买,到时候全部花了多少钱,我再告诉你,不过这块牛肉挑的好。”

牛腱子肉,筋道,看着纹理分明,而且很新鲜,是早上新宰杀的吧。

吴老板卖牛肉这么多年,对牛肉最了解,特别豪迈的开口,“是的,自己吃,当然什么都要最好的,配料也是,小徐老板不用讲价钱,我有钱。”

徐小溪点点头,“好勒,那吴老板下午五六点来拿吧。”她把牛肉接了过来,还疼沉的,这可好出牛肉酱呢。

“不过确定要辣的吗?这么多牛肉,我给做两种口味吧,一瓶香辣的,一瓶豆豉的。”

吴老板都行,“那我先谢谢了,这个是手工费的押金,我已经发你微信了。”

徐小溪没想到他动作这么快。

“这是五百,剩下的五百等我下午再给你,咱们做生意的就讲一个先兵后礼。”

徐小溪把人送到门口,牛肉酱的牛肉要粒粒分明,越嚼越香,香辣的更偏下饭一些,无论是拌米饭,还是拌面条,都能多吃好多。

作者有话说:

香辣牛肉酱夹馍,拌米饭。

◎“明天还能吃吗?”◎

徐小溪把新鲜的牛肉, 手动切成比黄豆稍微大一些,因为一会过油炒过以后会变小,而且这样吃起来会更有嚼感, 吴老板给的这么一大块拎一下, 大概有五斤多,这很多, 切好放进去一个盆里, 套上保鲜膜,放到冰箱的保鲜层。

她把店里收拾干净, 这会都十一点了, 骑上小电动车回家,这会太阳虽然有些大,但并不晒, 骑在街边阴影很大,会稍微遮掩一些日光,还有些微风吹着, 很和煦。

每天回家都走这条路,骑的也并不快, 还跟路边底商开店的街坊邻居们打招呼, 不过今天比往常都格外的早一些,电动车停在单元楼下在充电桩充电, 因为这边住的基本都是老人,他们早上吃的早, 所以中午十一点多就开始做饭, 到处都是饭香味, 还有锅铲炒菜碰撞锅底出来的声音, 各家各户基本上都会时不时的有些动静, 虽然看起来有些吵,但是却让人感觉到很安静的。

赵奶奶中午家里一直都在放梨园春,这是每天的特定节目,门没关严,进了楼道都能听到唱戏的声音。

徐小溪到家里先换了睡衣,洗洗脸,又把换下来的衣服放到洗衣机里,自己煮了一碗泡菜粉丝吃完,清爽可口,酸辣开胃,洗好碗筷,洗衣机的衣服晾晒好,就去睡午觉,早上起来的比较早,现在是真的很困。

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