六零年代嫁厨子 第113节（1 / 3）

“来来来，你们几个到后院来，先把签子抽了。先三级再二级。”

苏师傅扬眉吐气！

他觉得自己可算是舒心了！

马师傅气结，到了这地步，他也没办法了。他招招手，把自己的表侄儿叫过来。

临时抱佛脚的说了一大通：“之前我给你准备的那两道题怕是不能行了，你记着，苏师傅他本身是学湘菜出身的，他的口味就是偏湘菜那挂。陈师傅学的是鲁菜。出题虽然是苏师傅出，但给分是几个人一块给。如果不好取舍，就倾向于鲁菜多一点。只要陈师傅给了个通过，我这边也就给通过。两票对一票，还能博一博……”

马师傅说着心里也没底，三级更倾向于基本功，尤其是刀工和火候，调味不是重中之重，反而是看熟练度和手下的功夫。

他提点一个调味实在是对现状也没什么大作用。

偏他表侄儿马拥军还信心满满：“叔，你放心哈！一定没问题！”

马拥军心里是稳当的很，三个大厨里，马师傅是他表叔不假。但是单靠一个人是不行的。

所以他早就布局好了！

马拥军得意的尾巴都要翘起来。

他早先就觉得自己考级太难，切墩一干好几年都拿不下来三级。所以他就跟他老娘商量了一下。

饭店三个大厨里，苏师傅是不用争取的，那是个黑阎罗，看着就不好相处。而且苏师傅跟自己表叔关系不好，要是凑到苏师傅跟前，少不得要得罪马师傅。

既然苏师傅不好相处，那就只剩最后一个，陈师傅。

马拥军想着，自己考级至少要拿到两个人的通过，另一个就得是陈师傅了。

他家跟陈师傅还是前后院，这得天独厚的地理环境，多好啊。本身马拥军的老娘马大莲是想给陈东送礼的，送个礼说说好话，陈师傅怎么也要看在前后院的关系上给个通过。

但是马拥军脑子一转，觉得这主意还是浅了。

陈师傅可是个单身的老头！

听说还十分有钱。

这要是让他老娘跟陈师傅凑一起，那他不光是能拿下厨师证，还能多个能耐的后爹！

再往远了说，陈师傅没儿女的，他后院还有三间正房呢！

马拥军如此这般的给自己老娘说了一通，马大莲一想，确实是这样啊。

陈东别看长的不怎么样，人也胖，但现在的胖那叫富态啊！没见她一大家子的，都是细麻杆，吃的不够，长的瘦，看着就没福气。

马大莲一下子就愿意了，跟陈东凑一堆，不光是能给大儿子解决考级，后面还有房子工资的，好处多了去了。

马拥军也美滋滋的，他没把马大莲去陈东面前献殷勤的事告诉马师傅，心想着总得成事了再说。

他老娘都跟他说了，她那边进展是顺利的。

可见是要不了多久他就能跟陈师傅成一家了。所以这次的考试，马拥军觉得自己十拿九稳。

马拥军这样自信的样子落在马师傅眼里，马师傅整个人都凌乱了。

不是，你哪儿来的自信说你可以的啊！

你什么手艺心里没点数吗？

我当师父的在这里焦心，你却拍着胸脯说自己一定过。

你过的了吗？

你没那个能力知道吗？

马师傅气不打一处来：“你给我上点心！这次出题是苏师傅！陈东那老小子也跟我翻脸了，你再不努力点，这次也别想过！”

马拥军嘴上唯唯诺诺，心里不以为意。

哈！那是师父你不知道我跟陈师傅的关系！

陈师傅一定会给我过的！

怀着这种想法，马拥军去抽签了。

还抽了个第一名。

马师傅愁的眉毛都要掉下来了。

马拥军挺着胸膛去后厨开始考试，果不其然被苏师傅强力输出了一把，整个人都斯巴达了。

苏师傅：“这做的什么玩意儿！你切菜是拿脚切的？你看看这刀工！就是后厨洗菜的都比你切的强！土豆丝居然切的跟小指头肚一样，你没听见标准是火柴棍吗？拿你的指头肚跟火柴棍比比，看差多少！还有，辣子鸡的鸡块都糊了！自选的菜你就做个凉拌黄瓜，你是来嘲笑咱们单位的吗？”

一般考级都不会说的这么狠，毕竟是考试不是教学，但是……

陈东十分能理解苏师傅的心理。

你踏马能在这个后厨里做出这样的菜，已经是侮辱在场所有厨师的水平了。

马师傅脸色都红了，连他自己都说不出马拥军做的好这种话。

他也气啊，他明明给马拥军培训了，马拥军怎么能做成这样！

那黄瓜说好让他做个蓑衣黄瓜的！结果他端出来一盘黄瓜片算怎么回事！

结果也不出所料，苏师傅大大的划了一个叉，马拥军被喷了一脸，但他脸皮厚，并不在意，反而是盯着陈东给分。

陈东笑呵呵的，手上一点不带犹豫