第267章 美味麻辣烫(1 / 2)
看着手里的电棍,王玉莹突然想到二驴子出来了,到时候,要是二驴子再过来找她麻烦,她可就不用客气了。
嗯,反正,现在有着这些宝贝,她啥也不用怕了。
想着,她又看向小狼,突然,就在她一扭头的瞬间,就见嘿嘿突然一扬脖子,发出一声长长的叫声,“嗷呜——”
这一道声音又长又吓人,像是狼嚎,王玉莹惊得“咯噔”一下坐直了身子。
我去咯!
怎么是狼叫?
难道嘿嘿是……,是一头狼!
王玉莹一直把嘿嘿看成是一条狼狗,之前每次嘿嘿叫得的时候也从来没有像是今天这样拉着长长的狼吼,这一声吼,可把王玉莹惊到了。
“嘿嘿!”
等到小狼不叫了,王玉莹跳下沙发,在嘿嘿身边蹲下,手摸了摸它的小脑袋瓜子。“你是一头狼?”
相处了这么一段日子,王玉莹和小狼已经和很是熟了,嘿嘿和她亲,她也喜欢嘿嘿。所以,虽然被那一声狼吼给惊了一下,但是王玉莹却并不害怕。
反而心里多了一丝丝的小惊喜。
小狼能听到人话,听着王玉莹问它是不是一头狼,它就点了点小脑袋瓜子,承认自己是一头狼。
王玉莹更是惊喜了,她哈哈一声笑,伸手就抱住了小狼脖子,“哈哈。嘿嘿,原来你是一头小狼啊,怪不得你那么爱吃肉。走走走,我带你去买肉吃去。”
即便是一头狼,王玉莹相信自己也能驯服小狼。
在王玉莹的内心深处,一直有一种野性,那种愿意征服一头野兽的烈性,她前一辈子就是,越是有挑战的越能激发她的征服欲。
即便是在有些困难面前,她有时会有那么一点点的小惊惧,但是也会很快被她强烈的征服欲所取代。
再说,小狼即便有野性,但是狼一旦进入了家养状态,它会失去了一些野性,而多了一丝人气。
还有,对于王玉莹来说,她需要一头像小狼这样的凶猛野兽。
关于二驴子,说不定还会过来找自己麻烦。
还有,以后的生意要是越做越大,保不住会遇到坏人,但是有了这头小狼那可就不一样了。
它可以护自己周全!
王玉莹带着小狼往外走。
小狼听说主人要带着自己出去给自己买肉,小狼兴奋地突突地跑在了前面,欢快得像个淘气的小娃娃。
王玉莹到了市场,买了一大扇子排骨,让卖肉的老板给剁了。
然后,又买了一些牛羊肉,还有一些活鸡活鸭杀了之后,全放回了冰箱。
今天刚刚买来的新冰箱,瞬间就塞得满满的。
小狼馋得不行。
回到了家了,刚到了院子里,王玉莹就扔了一只鸡给它吃。
小狼现在还处于童年期,所以胃口不大,一只鸡吃得饱饱的。
各种肉类买得多,人吃,小狼也吃,一点也不能让小狼吃得比人差。
买了很多肉来,然后,等小狼吃饱了,她又带着小狼出去了一趟,买了好多新鲜蔬菜回来,还买了大虾,把冰箱塞得满满的。
看着这么多菜,王玉莹突然想吃麻辣烫了。
这段时间各种肉真就没少吃,但是很近没有吃麻辣烫了,她突然有些馋了。
想吃,就要行动。
所以,天还没黑,在娘和姐姐回来之前,她开始动手做麻辣烫。
麻辣辣汤要想做好吃,关键的一步,关键是在汤料上。
用清水做出来的麻辣烫,远没有用老汤做出来的麻辣烫好吃。
所以,王玉莹每次做麻辣烫都是先熬汤。
把从市场上买来的小笨鸡洗干净剁成块之后,放在大锅里先小火撇去浮沫,再用大火熬汤。
熬制半个小时,鸡汤飘香,颜色变至泛着白色时就差不多了,这个时候把鸡肉捞出,可以留下或者放凉之后放到下顿做自己爱吃的美食。
鸡汤留作备用。
鸡汤做好了,然后开始正式做麻辣烫、
1:锅底起油,放入葱姜蒜花椒大料炒香,放入豆瓣酱,火锅底料。
2:倒入事先准备好的鸡汤。
3:加入自己爱吃的各种食材:粉条、海带、鸭血、油菜、香菇、金针磨、鱼丸、方便面,牛肉卷或者羊肉卷等。
王玉莹不太爱吃羊肉卷,关键是不太喜欢吃羊肉那种膻味。她放的牛肉卷。
是自己买来的牛肉自己切的,片切得特别薄。
方便面,放的是这个时候就有的老牌子三鲜伊面。
4:放入味精,冰糖,鸡粉等作料。
5:大火烧开,煮熟后,出锅即可。
家里烧的是煤炉,还有两口大地锅,所以一起开火的时候做也很快。
这边麻辣烫做好了,那边又溜得花卷也热气腾腾了。
王玉莹知道江淮人吃辣时,就特爱就着馒头或者花卷吃,于
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