宋朝小食店 第2节（1 / 3）

处理好的羊骨也趁热放入其中。

接下来烤火打发时间，隐约间她听见后院的门发出声响，刚站起身来，一旁的雪蹄就飞奔出去。

祝陈愿出去的时候，雪蹄就已经围着一个儒雅清瘦的男子转圈，他背上还背着个垂着头酣睡的孩童。

祝清和腾不出手摸雪蹄，只好温声安抚它，“雪蹄，等我先将勉哥儿放下。”

“阿爹，今日怎么回来得这么早？”

瞧够了热闹，祝陈愿拉着雪蹄的绳带，牵着它去关门，转身顺口问道。

父女两人并排同行，坐在地炉前，祝清和放下还没醒的祝程勉，才哆嗦地伸出僵硬的手烤火 ，边回着她的问话。

“昨儿个勉哥儿说要跟我去书铺，看怎么雕版，我起早便叫醒他，没过半天，就困得不行，嚷着要我回去。”

书铺是祝清和自己开的，取名祝宅书籍铺，收集善本，找寻江湖诗人供稿，自个儿排版，他做事用心，不过几年，书铺在汴京也算小有名气。

祝陈愿掀开木盖，盆中的面团已然醒发好，她取出，揉成长条，边做边侧头跟祝清和说话。

“阿爹，你可得管管勉哥儿的字，昨晚我盯着他写大字，我瞧着那字写得，跟一团化开了的饴糖一般，软绵绵黏糊糊的，直叫人咽也不是吐也不是，难为他先生还能看得过眼。”

“上国子监小学一段时间了，怎么这字还写得歪歪扭扭、不成样子。”

祝清和还没开口，旁边椅子上仰躺着的祝程勉，帽子早就掉在地上，露出一支小辫来。

嘴上嘟囔着，“饴糖，阿姐做饴糖了吗？我怎么没闻到呢…”

白胖的脸上，眼睛还紧闭着，口水挂在唇边上，使劲耸着鼻子，没闻见甜味，倒是闻到了一股诱人的香味，口水没兜住，湿了前面的领口。

冷地一激灵，祝程勉腾地睁开眼睛，砸吧着嘴巴，一低头，领口一大片的暗色，八岁多的小孩也是要脸面的。

脸上飞起一团薄红，赶紧跑到浴堂里拿巾子擦脸，后面是他不厚道的阿姐和阿爹的嘲笑声。

回来后，祝程勉板着脸，状似什么都没有发生过，仰头看案几上的已经成型的白饼。

“勉哥儿，你和雪蹄是亲哥俩吧，贪吃好睡，怎么别的没听见，你就只听见了饴糖呢。”

祝陈愿摊饼，打趣祝程勉光想着吃。

自是知道他的阿姐就是刀子嘴豆腐心，说出来的话促狭，祝程勉也不好装作没听见，

“汉书有云，王者以民为天，而民以食为天。我现在不过庶民，怎么就不能光想着吃了呢！”

他一本正经地反驳，前两天刚学的句子，正好今日就派上用场。

“阿爹，你瞧瞧，现在他都会用古语来堵我的嘴了，等会儿，吃饼的时候，你可得多吃点，我也好堵堵你的嘴。”

祝陈愿话中带笑，让祝清和升起烤炉，旁的人家不会为了单吃胡饼而买个烤炉，也就她有闲钱，什么都置办一套。

羊脂韭饼拍印花纹，洒水放到烤炉中，祝陈愿时不时注意着火候。

饼快好的时候，陈欢带着一身的寒气回来了，外头冷得她直跺脚。

“这天冷得出奇，冻得我拿针都得放在手炉上，院里饭菜都冷得快。今晚还有羊汤呀，我得喝两碗。”

陈欢拿起碗筷，摆在厨房中央的桌子上，祝陈愿挨个夹出熟透的饼放在盘子中。

两碟子羊肉韭饼，一锅羊汤，晚饭齐活，大家开动筷子。

祝陈愿给雪蹄煮的是没有放盐的羊肉和猪肉，放在桌子底下的盆中。

“这羊汤岁岁煮得可真好。”

陈欢一口热汤下肚，只觉得嘴里生香，羊汤透亮，没有一丝腥气，羊肉炖得软烂，腿肉细嫩，夹带着点甜杏仁的味道。

而祝程勉，当真被羊脂韭饼给堵住嘴，一口接一口下肚，根本没有多余的嘴巴来应和陈欢的话。

祝陈愿夹了块韭饼，细嚼慢咽，饼皮烤得干而不硬，咬破完整的饼，羊脂散发出的油香、肥厚刚好的臊子，韭菜清爽的口感中和油腻，在舌尖上绽开。

“羊汤和韭饼我做得还不够好，太婆才厉害着呢。”

她嘴里的太婆，就是远在青州的祖母，宫里头出来的尚食娘子，祝陈愿的厨艺是跟着她学的。

“说到你太婆和太公，我让他们搬到汴京来，怎么说也不肯。”

一提到这事，祝清和就不明白，两人早在他出生前就在汴京置办了一座宅院，并带一间铺子，没待几年，就回到青州老家，说是养老。

“我们多去看看就是，哎，再不吃冷了。”

陈欢打断话题，让大家赶紧吃饭。

晚饭后，从厨房转移到厅堂，炉火暖烘烘地照在每个人的身上，点着蜡烛，一家人在灯火中话家常。

“勉哥儿，国子监小学元宵过了就得入学，有诵一大经和日书字二百的课业，你再不练练你的字，先生要是挞罚你，可别哭着来找我。”