第202节（2 / 2）

买好的东西拿出来，小崽子跟在她旁边。

“嫂嫂，蛋糕。”

从姜棠说自己要做蛋糕开始，小崽子就兴致勃勃的要帮忙。

姜棠从柜子里拿了一个搪瓷盆，把里面的水都擦干净，然后把蛋黄蛋清分离，放在两个盆里。

把袋子里的淀粉拿出来，先放进蛋黄里，又去冰箱里取了鲜牛奶出来，倒入适量的鲜牛奶。

“初阳，给嫂嫂拿糖过来。”

姜棠把玉米油适量倒进去，接过小崽子拿过来的白砂糖，开始搅拌，直到成糊糊状没有小颗粒为止，才把盆放下。

又把装了蛋清的搪瓷盆拿出来，挤一点柠檬汁倒进去，为了去腥味，然后倒入白砂糖，开始搅拌，白砂糖分批次倒入，把蛋清搅拌成大泡，又倒入一次白砂糖。

姜棠直接坐在小板凳上开始搅拌蛋清。

小家伙托着小下巴看着嫂嫂的细手腕，眨巴眨巴眼睛，“嫂嫂，初阳帮你。”

这个力气活儿，本来最适合秦宵干，但是现在秦宵不在，小家伙没有什么力气，只能她来。

姜棠摇摇头，“这个初阳先不用帮嫂嫂哦，你还太小了。”

姜棠说着就费力的继续搅拌。

秦初阳看着嫂嫂累，托着小下巴满脸哀伤。

他怎么还不长大。

姜棠只觉得手打得酸麻到没有知觉，都不知道多长时间之后，才感觉到蛋清已经被打成霜状。

她才停下来，把盆放在桌子上，然后坐在板凳上休息。

等手上重新有知觉，姜棠才站起来继续做，看着自己的战利品，轻轻吐了口气，以后还是让秦宵来做这个工作，什么时候弄一个自动的就更好了。

她手背轻轻擦了擦汗，又去洗干净手，才回来继续开工。

把弄好的蛋清霜端起来，慢慢倒进蛋黄糊糊里，然后搅拌，把蛋白跟蛋黄搅匀，之后把模具拿出来，姜棠把混合好的面糊倒进模具里。

轻轻震一震模具，把烤箱插好电，打开开关，然后开始预热。

预热好烤箱之后，端着模具放进烤箱，然后合上烤箱，轻轻拍了拍手，坐在小板凳上等待。

小家伙也托着小下巴，大眼睛一直盯着烤箱，一动不动。

小鼻尖轻轻嗅了嗅，姜棠轻轻捏了捏小家伙的小脸蛋儿，“初阳，现在还没有好哦，闻不到香气。”

秦初阳眨巴着大眼睛看着姜棠，“嫂嫂，这是给哥哥做的蛋糕嘛？”

姜棠眨了眨眼睛，“这还不是哦，要是做成功了，等哥哥生日的时候，我们再给他做一次，要是失败了。”

姜棠看着小崽子耸耸肩膀，“要是失败了，我们只能给哥哥买一个了。”

“嫂嫂，你厉害，肯定会成功的。”

小家伙的小脑袋里没有姜棠失败的这个认知。

姜棠眉眼含笑，轻轻捏了捏小崽子的脸蛋，“初阳说得对。”

时间慢慢过去，伙房里逐渐开始弥漫上面包胚的香气，从烤箱里不断的溢出来。

小家伙小鼻子轻嗅，惊喜的盯着姜棠，“嫂嫂，香香。”

蛋糕香香的。

姜棠也闻到了，目前为止一切顺利。

又等了一会儿，直到烤箱停了，姜棠才走过去，把烤箱打开。

小家伙的手扯着姜棠的衣角，看着里面黄灿灿的蛋糕。

姜棠拿了毛巾，小心翼翼的把面包胚从烤箱里拿出来。

放在桌子上。

目前还算是成功，姜棠很满意，轻轻揪了不明显的一小块，弯腰递给小家伙。

小家伙嗷呜一口吃了，眼睛亮亮的看着她。

“嫂嫂，香香。”

姜棠自己也尝了一小块，味道还不错。

接下来，她把面包胚取出来，然后盯着家里的菜刀，轻咳了一声，专业设备她现在是找不到了，只能找一个平替。

把菜刀反反复复的洗干净，又擦干，确定没有水份之后，姜棠拎着菜刀靠近蛋糕胚，开始小心翼翼的把蛋糕胚横切成三层。

直到完成，姜棠轻轻松了口气，桌上的面包碎屑证明了这次分割的不容易和勉强，姜棠摸了摸鼻子，从冰箱里把买好的草莓慢慢洗干净，然后切分。

又把买好的奶油拿出来，先把一层蛋糕胚放在最底部，铺上一层老式奶油，小心翼翼的加入一些草莓进去，然后铺上第二层蛋糕胚，如此照做，直到三层蛋糕胚都叠上奶油跟草莓。

姜棠才把奶油铺在最外层，慢吞吞的把奶油铺匀。