第112章(1 / 2)
就这样,西红柿炒鸡蛋考核完,就剩下三个人,这三个人可以算是村里边很能干的小媳妇了。
做饭料理家务,那都是一个顶三个人。
你看我我看你的,谁都想留下来干活。
毕竟能在种地的基础上多挣一份收入,那可是一个非常好的事情。
第四项考核,乔伊让她们做了一道肉菜,这个肉菜呢,就是做鱼。
乔伊提前买了三条大鲤鱼。
这是在村里买的,村里有人在这个季节,去河里捞鱼,捞上来以后,在村里卖。
乔伊特意去买了三条。
做鱼也是非常考验一个厨师水平的。
鱼做不好了就很腥,让人难以下口,要不然就是肉很老,味道不入味,反正鱼真的是很考验水平的一道菜。
乔伊看着三个厨娘。
首先从收拾鱼开始,刮鱼鳞,刨肚皮,三个人的水平还都挺好的,毕竟都是多年的家庭主妇了。
第一步,收拾完以后,鱼算是比较干净了,乔伊都很满意。
然后做第二步的时候,有的人放了油炸鱼,有的人放完油放了姜片再放点盐。
反正三个人做的是各有千秋。
那个李寡妇每一个步骤都做的非常的认真。
她真的很需要这个工作。
终于鱼做好了。
乔伊把菜端到了顾慎之跟前,两人尝了尝。
第一个大姐做的红烧鱼颜色很好看,但是味道有一些偏咸。
第二个大姐做的红烧鱼颜色有些偏淡,但是有一些腥,估计是没放姜和料酒,不是很好。
第三个大姐就是家里有两个孩子的那个大姐,她做的鱼,鱼肉鲜嫩,颜色不轻不重,口味不咸不淡,真的挺不错的。
乔伊笑了笑,当即决定留下了昨天求自己的那个大姐。
另外两个厨娘生气的扭头走了。
这个大姐看乔伊留下了自己,她非常的高兴,”谢谢老板,谢谢老板,我一定会努力好好干活的。”
乔伊和顾慎之笑了笑。
”大姐,我们还不知道你的名字呢。”
大姐腼腆笑了笑。
”我叫李娟。”
”哦,李娟大姐,我叫乔伊,这是我的丈夫顾慎之,那个男孩是我的小叔子,叫顾慎北。”
”哦,你们好。”
大姐还是害羞的和大家打招呼。
”是这样的大姐,你也知道,农村的酒席不一定天天有,也许一个月只有那么一天两天,所以工钱这块,咱们是干一天结一天的钱,您看可以吗?”
”可以可以。”
大姐点头,满心欢喜的答应着。
”工钱的话,暂时我定的是一天一到两块钱,如果活不累的话,就一块钱,活累的话就两块钱,您看行不行?”
”行行行,你说什么都行。”
李娟真的是太想挣钱了,一天一块钱两块钱,对她来说,那真的是太重要了。
孩子的吃饭钱就出来了。
乔伊一看,大姐答应了,她觉得大姐也是个苦命的人。
”大姐,刚才厨娘做的这些菜,您可以端回家去一些,给孩子吃。”
”真的吗?那太谢谢你了。”
大姐鞠了一躬给乔伊。
”不谢不谢,老三,你把盘子端着,跟大姐把菜送回家。”
”好,知道了嫂子。”
老三端着鱼,端着西红柿炒蛋,还端了一些切黄瓜,跟这个李大姐回到了家。
李娟的家距离乔伊家走路需要三四十分钟。
两个人刚到家的时候,老三觉得大姐家真的是太破了,比大哥那个房子还破。
是一个土房子,又矮又小。
窗户已经破烂不堪了,房顶也已经漏雨了,那个木头门也已经塌拉到一边,关都关不上了。
但是院子里的小园子里,都种满了各种菜。
”小老弟,让你见笑了,家里有点破。”
”没事没事,大姐,我不介意,我帮你把菜端进去。”、
大姐脸红红的,”好,谢谢你。”
李娟推开那个掉了半个膀子的木门走了进去,老三也跟着走了进去。
格局的话跟大哥家差不多。
进门就是厨房,然后灶台,橱柜,老三把菜放在了橱柜上面。
李娟打开一个门,就是卧室,两个七八岁的孩子躺在床上。
”哎呀,怎么又拉了?老大,你怎么又拉了?”
可以走两步了
老三向炕上一看,炕上趴着的是两个小孩,一个男孩,一个女孩儿。
看他们的样子,好像不会说话,因为李娟回来和他们说话,他们两个并没有说话。
而且眼睛看着有些呆滞。
身体也不会动。
李娟一看大儿子又拉在了床上,她不好意思的先
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