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第三十一章:栗香里的旧时光(2 / 3)

的温度,热气裹挟着纯粹的栗香,在空气中肆意弥漫,没有糖分的甜腻,没有油脂的厚重,只有栗子本身最天然、最清新的香甜,让人闻着便觉得心生欢喜。

那英本就对这道特别的炒栗子充满好奇,见盛盘上桌,第一时间便伸出手,拿起一颗。指尖刚触碰到栗子,便被烫得猛地一缩,随即笑着将栗子在两只手之间来回倒换,一边哈气,一边迫不及待地想要剥开品尝。好不容易等到温度稍降,她轻轻捏开栗子裂开的小口,顺着缝隙将栗壳完整剥开,金黄饱满的栗子肉毫无保留地展现在眼前,裹着淡淡的焦香,看着便格外诱人。

轻轻咬下一口,软糯的栗子肉在舌尖化开,没有多余的调料调味,却自带一股清冽的甘甜,是山野阳光与雨露滋养出的自然甜味,口感粉糯绵密,越嚼越香,醇厚的栗香在口腔中蔓延开来,清爽又治愈。那英的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出惊喜的神情,忍不住连连点头赞叹:“嗯!这味道也太绝了!是栗子本身自带的甜味,干干净净的,比外面卖的糖炒栗子香多了,吃着一点都不腻!”

这番夸赞瞬间勾起了其他人的兴致,大家纷纷围坐过来,学着那英的样子,拿起一颗颗滚烫的炒栗子,在手中来回倒换着散热,再小心翼翼地剥开栗壳,品尝这份纯粹的美味。明明是最简单的烹饪方式,没有任何花哨的技巧,却最大程度保留了食材的本真味道,每一口都是山野馈赠的清甜,每一口都透着朴实的治愈。

“确实好吃,这才是栗子该有的味道,原汁原味,太香了!”

“没想到不用糖不用油,能这么好吃,口感软糯,甜味刚刚好!”

众人你一我一语,纷纷对这盘素炒栗子赞不绝口,小小的院落里,满是夸赞与欢笑。除了招牌的栗子炖肉和这份独具特色的素炒栗子,桌上还摆着几道清爽可口的家常小菜,新鲜采摘的蔬菜简单翻炒,口感脆嫩,解腻又爽口;还有易毅下午在湖边垂钓,收获的那条鲜活大鱼,被精心做成了鲜美的鱼汤。奶白色的鱼汤口感醇厚,鲜香四溢,没有丝毫腥味,喝上一口,暖意从喉咙一直滑到胃里,瞬间驱散了山间的凉意。

忙碌劳作之后,能围坐在一起,吃上这样一桌热气腾腾、满是烟火气的饭菜,是再幸福不过的事。身体的劳累在这份饱足感中渐渐消散,每个人的脸上都带着放松与惬意,没有了平日里的忙碌与拘谨,只有当下的安稳与温暖。大家一边慢慢品尝着美食,一边随意聊着天,话语间满是轻松,山间的晚风轻轻吹过,带着食物的香气与欢声笑语,让蘑菇屋的夜晚,变得格外温馨。

饭桌上的氛围愈发融洽,没有刻意的寒暄,没有生硬的话题,一切都自然而然地朝着家常的方向延伸。或许是眼前这片熟悉的青山湖水,勾起了心底深藏的回忆;又或许是那碗原汁原味的炒栗子,如同一把钥匙,轻轻打开了记忆的闸门,一直话不多、性格偏沉静的易毅,今晚格外不同,主动开口的次数,比平日里多了许多。

他安静地坐在桌边,手中拿着一颗刚剥开的细沙炒栗子,指尖轻轻摩挲着软糯的栗肉,没有着急品尝。目光缓缓投向窗外,穿过暖黄的灯光,落在夜色笼罩的山野间,视线所及之处,是上关湖隐约可见的湖面,以及远处大坝模糊的轮廓。夜色深沉,山水朦胧,一切都透着静谧与熟悉,他的眼神变得柔和,带着一丝淡淡的怀念,声音平静而舒缓,像是在讲述一段与自己无关、却又刻在心底的往事。

“你们看那边那个大坝,”他抬了抬下巴,朝着远处大坝的方向轻轻示意,声音很轻,却清晰地传入每个人耳中,“我小时候,这边还没有这么多管控,周边的孩子,都能随便在湖边游泳。”

话音落下,饭桌上的闲聊声渐渐停下,众人纷纷停下手中的动作,顺着他手指的方向望去。夜色浓郁,远处的大坝只能看到一道淡淡的黑色轮廓,静静矗立在湖边,守护着这片湖水,透着岁月的厚重。大家的目光在大坝上停留片刻,随即纷纷转回易毅身上,眼神里带着几分好奇与温和,静静等待着他接下来的话语,都知道,他定然是想起了深埋心底的童年往事。

易毅的目光依旧停留在远处的山水间,仿佛透过沉沉夜色,看到了多年前的画面。他微微顿了顿,指尖轻轻捏碎手中的栗子肉,栗香在鼻尖萦绕,思绪也随之飘回了遥远的童年时光。过了片刻,他才缓缓收回目光,重新看向围坐在一起的众人,语气依旧平静,带着几分对过往的追忆。

“我大姨,就是我妈妈的亲姐姐,”他慢慢开口,斟酌着词句,似乎在想如何描述,才能让大家更清晰地了解那段时光,“她家就住在鲇鲇鱼池村,距离咱们现在住的这栋蘑菇屋,直线距离也就一公里左右,走几步路就能到湖边,特别近。”

说起大姨家,他的语气里不自觉地多了一丝暖意,眉眼间的沉静,也被淡淡的温柔取代。“我大姨那时候,就在那个大坝边上,开了一家小小的杂货铺,店面不大,就卖些周边村民、还有来湖边玩的人需要

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